🏮挤花牛油奶香曲奇

🏮挤花牛油奶香曲奇

      （炼乳版）

Kuih Semperit Susu

一款香到停不了口的年饼，比起kuih semperit klasik（糖粉版）,炼乳版的比较奶香味重，尤其我用F&N full cream 炼乳，真的香到没朋友,绝👍。。。

材料

125克 牛油

150克 炼乳

300克 玉米粉

20克  吉士粉

2茶匙 米粉

1茶匙 香草精

1个   蛋黄

在170c下烘烤15-17分钟

做法

1）混合牛油和炼乳，混合均匀就可以，不要搅拌太久。

2）然后分次加入玉米粉，custard粉和米粉，拌匀后加入蛋黄和香精用手拌匀。

3）拌匀后用挤花嘴挤出造型，完成后放置15分钟左右定型，就可以放入已预热烤箱，170烤18-20分钟