莊淑旂博士特別寫給本報讀者的養生觀念：「起居飲食 生活上食事」

【大紀元2月9日訊】(自由時報記者/楊若梅採訪報導)莊淑旂博士特別寫給本報讀者的養生觀念：「起居飲食 生活上食事」
　健康不外求，一切靠自己。身為台灣第一位女中醫師，同時是旅日名醫的莊淑旂博士， 將在新春告訴大家養生祕訣，擁有正確的生活態度，在日常生活輕輕鬆鬆實踐健康管理， 自然就會健康快樂每一天！ 莊博士小檔案 1920年 生於台灣
1945年 丈夫因肺癌去世，激起她研究癌症的意念
1950年 通過中醫國家考試，成為台灣第一位女中醫師
1954年 赴日學習西醫
1961年 獲日本慶應大學醫學博士學位
1988年 成立青峰社會福利事業基金會。之後推廣防癌運動三十多年，贏得「防癌之母」美稱，最廣為人知的是其研發的「宇宙健康操」和坐月子方法。 　日前，世界衛生組織的專家對全球提出警告，認為一波新的流感疫情可能就要展開，而疾管局內部的評估報告也指出，以台灣目前的流感傳染模式和人口密度看來，如果疫情真的發生，將會有大量人口受到感染，面對這樣的訊息，「防癌之母」莊淑旂博士感到十分憂心。 今天的疲勞今天消除 　訪談間，莊博士一直掛記著這件事，頻頻提醒大家要注意防範措施，映證了她一向主張的「預防勝於治療」觀點。而到底要怎麼才能做到預防工作，其實沒有大家想像中的困難，莊淑旂博士常說的「今天的疲勞今天消除」、「簡單的事情重複的做」是最好答案。 　經過多年研究，莊淑旂博士認為「疲勞」是萬病之源，當日的疲勞當日消除是最佳養生之道，若是沒辦法做到，也要儘快在兩、三天內紓解，否則就會積在五臟六腑，日積月累之下，必定導致病痛接踵而來。而「簡單的事情重複的做」則是指日常生活中正確的習慣和健身操要持之以恆的維持，便能輕鬆維持健康的身體。 日常生活養生有道 　莊淑旂博士的養生世界裡，隨時都有講不完、學不完的撇步。這些不是刻意被創造出來的華麗招式，而是貼近日常食衣住行的生活智慧。像是三餐的調配，正確的坐姿、站姿、走姿，甚至細微到冷氣空調與戶外溫度的溫差範圍，都是莊淑旂博士關注的焦點，對她來說，養生不是有錢有閒之後的唱高調，而是該被每個人隨時放在心上的一套健康管理守則。 　除了保持正確的生活方式，莊淑旂博士研發的各種健康操，因為容易上手，而且在家就可以做，也受到很多人喜愛。其中最知名的就是被暱稱為「毛巾操」的「宇宙健康操」，這是莊淑旂博士花了八年時間研究，並多次向體操專家請教之後的結果，每天練習就能舒展平時動不到的肌肉和神經末梢，增加血液循環和淋巴系統的運作順暢。而所採用的道具也一如她接近日常生活的主張，僅用隨手可得的毛巾做為輔助工具。 實驗精神徹底實踐 　當初莊淑旂博士會走上醫學和防癌之路，其實背後有著讓人傷感的故事。莊淑旂博士出生於日治時代，從小在藥鋪子裡長大。年輕的時候，父親和丈夫就相繼死於癌症，當時的她也曾徬徨過，但最後冷靜下來，憑著毅力日夜苦讀，而成為台灣第一位女中醫師；後來又赴日本習醫，取得慶應大學醫學博士學位，之後便兼取中西醫長處，研究如何防治癌症與推廣個人健康管理的概念。 　過程中艱辛之處，自然不足與外人道，但也有難忘的回憶，莊淑旂博士的二女兒莊壽美女士表示，母親從以前就充滿實驗精神，在自家一樓就設有動物實驗室，常見她忙進忙出就是為了做研究。 　莊壽美女士還是學生的時候，莊淑旂博士還曾為了女兒的雀斑問題傷過腦筋，有一次用新特製調配的敷料把女兒的臉敷得紅腫，氣得當時小小年紀的莊壽美女士拒絕上學，現在想起來都還忍不住哈哈大笑。 自我才是健康管理的主人 　一路走來，莊淑旂博士總是能與病患感同身受，追求「視病猶親」的最高理想，因此受到眾多病患的信賴，問起一般人該用怎樣的心態來面對個人的健康管理，莊淑旂博士表示，一切無需花稍，從日常的起居飲食關注起便是最好的開始。 　在莊淑旂博士的健康管理觀念中非常強調「自我」，她認為健康是自己的責任，平常每個人都應該要熟悉自身身體狀況，懂得正確的生活態度和方式，而不是等到這裡病了、那裡痛了才哭喪著臉找醫生治療。而且，不僅是病人和體虛之人需要重視健康管理，看起來身強體壯的朋友也要做好健康管理、增加免疫力，才能維持良好的身體狀況。 　追求健康不是難事，生活中的處處都是養生學問，端看個人是否留心，讓我們一起來看看兩則健康管理案例，體會平凡中的健康真諦。 健康管理案例.１
平凡的糖 神奇的藥
　一向很關心養生保健議題的蔡宇涵小姐，本來就對莊博士的見解不陌生，後來蔡媽媽和莊博士之間還發生了令人印象深刻的故事。 　事情是這樣發生的：常住台中的蔡媽媽在腦部開刀之後，需要長時間臥床休養，雖然身體狀況因手術而大受影響，但蔡媽媽本人求生意志堅強，復原狀況也緩慢進步著。但就在這時候，蔡媽媽連續好幾天沒有排便，導致腹部脹痛，難過得坐也不是、站也不是，甚至在床上翻來滾去，一刻不得安寧。 　送到醫院之後，用盡各種方式依然無法順利解便，蔡媽媽的腹部變得又脹又硬，醫生表示情況要是再不改善，恐怕就要開刀解決，否則萬一腸子爆開，讓穢物流進腹腔，引發腹膜炎問題就更大了。 　人在台北工作的蔡宇涵小姐萬分擔心，向莊博士求助，沒想到博士的答案很簡單，只要溫水加少許黃糖攪勻，讓蔡媽媽小口小口慢慢喝下，就可以通便。 　起初家人們半信半疑，後來實在束手無策，便抱著試試無妨的心態，調了一杯蜂蜜水（因為蔡媽媽有糖尿病，所以用蜂蜜取代黃糖），讓蔡媽媽花一、兩個小時緩緩喝完，過沒多久，便意立刻湧現，蔡宇涵小姐笑道：「這真是名副其實的一瀉千里。」 　經過這次經驗之後，蔡媽媽和家人透過莊博士，重新認識了前人留下來的古老保健智慧。莊博士表示，糖類本來就有促進腸胃蠕動的功能，對於尚未發育完全的小孩，還有新陳代謝較差的老人，特別有效。 　現代的醫學雖然發達，但大家常常忘記試試最簡單的方式，這些方法雖然看似陽春，功效卻一點也不陽春。多點了解，少點偏見，也許在關鍵時刻就能幫上大忙。 〈健康小撇步〉
你會上廁所嗎？ 　是的，你沒有看錯，上廁所也有大學問。莊博士表示，現代人生活緊張，容不下一點空檔，連如廁時間也不肯放過，因此養成在馬桶上閱讀的習慣，其實對身體來說，這是很不自然的排便方式。 　想要正確排便，請記得三個重點：首先，放下報章雜誌，握拳自然放在腿上，下身維持兩腳完全著地的平穩姿勢。 　其次，挺直腰桿，手腳使勁，腹部收縮，幾次之後腸道會開始蠕動，將糞便移至肛門口，等到真正有便意時再鬆開肛門解便，盡量一次排畢，不要分段進行。 　最後，排便完畢，擦拭方法也大有巧妙。請使用柔軟衛生紙按住肛門吸收殘便即可，過度用力可能傷害肛門黏膜，甚至破皮出血。 　排便完畢，觀察糞便的氣味、形狀、顏色，亦能了解自己的身體狀況。健康的人排出糞便味道不會太重，若腸道狀況不佳，才會導致腸內不良細菌增加，因而使得糞便變臭，要是前日大吃大喝，隔天所解出來的糞便也會特別臭。 　從形狀上來看，又直又粗的大便代表腸胃健康強壯，有足夠的力量將糞便從腸道擠出。若如羊糞般呈顆粒狀，則表示腸子可能「有氣無力」使不上勁兒。在顏色方面，黃褐色是最正常的顏色，如果偏黑可能是腸胃出血，也可能是癌症前兆；如果便中帶血，要注意是否有痔瘡或大腸癌的問題；顏色過淺的糞便，則有可能是因為膽汁分泌有問題所造成。 　糞便外型固然可作為自我診斷的依據，但千萬不要妄下結論，或自己嚇自己，發現有任何異狀，直接請教醫師最穩當。 健康管理案例.2
簡單的事 重複的做 　張瑛宏先生記得很清楚，一九九三那一年，他的左眼視力減退，原本不以為意，但後續還是出現紅腫現象，跑了幾家醫院之後，才查出是眼球後方長了惡性淋巴瘤，趕緊安排切除淋巴瘤的手術，之後還要接受鈷60照射以求完全撲殺癌細胞。 　就在這個時候，張先生認識了對於防癌與養生極有見解的莊博士，立刻登門拜訪。他笑稱本來是抱著求藥的心情上門，不過，莊博士卻什麼藥也沒給，只是仔細聆聽張先生講述病史和平日的生活習慣。 　旁人眼中的張先生，從年輕時期就非常積極上進，雖然一邊念夜校一邊打工，卻不以為苦，當時的張先生深信，這是長期運動為他帶來的好體力，他補充道：「初中的時候我練田徑，高中的時候是排球隊。」運動的習慣到張先生畢業之後還始終保持，後來年紀稍長，他曾略感體能退步，更有毅力地加強鍛鍊，希望找回當初的充沛體力。 　乍看還算健康積極的生活，莊博士卻大搖其頭，原因是張先生讓疲勞長期累積，才會讓身體出現癌症警訊。莊博士主張，當天的疲勞要當天消除，每天晚上十點到隔天凌晨兩點是身體修養生息的重要時刻，而張先生不但沒有上床睡覺，還經常性地熬夜，導致疲勞無法消除，只好一直累積在體內。這樣透支體力的情況維持了一段時日之後，身體就會麻木，這也就是張先生不覺得累的原因。 　為求和體內癌細胞和平共處，張先生配合莊博士的指導，一面實踐正確的生活方式，一面練習莊博士研發的宇宙健康操，調養一陣後越發覺得神清氣爽，此時再回醫院接受鈷60照射治療，連後遺症也比別人輕微，讓張先生更加珍惜身體，也了解「簡單的事，重複的做」的真諦。 　體驗過健康的生活方式之後，張先生整理出個人的健康管理心得，他說：「想要健康有三個要點：第一、吃太飽或不吃，身體會疲勞；第二、睡得太多或太少，身體會疲勞；第三、運動過量或不運動，身體會疲勞。」只要隨時避免這三類會造成身體疲勞的不良生活習慣，健康絕對沒有想像中的困難。張先生還補充，不管是運動、飲食，還是做健康操，量不是重點，質的提升才是關鍵，所以想要過健康生活毋需太多繁瑣花招，那只會讓自己累垮，其實生活中的正確習慣天天持之以恆，身體自然就會還你失落已久的健康。 　接下來，我們就隨著張先生的熱情示範一起來體驗這套健康操吧！莊博士提醒大家，這套操適合大人小孩一起練，唯有孕婦不宜練習，千萬要記得喔！ 〈健康操〉 　一、將毛巾掛在頸間，毛巾兩端自然下垂，兩手放在胸口，掌心向上，虎口向外。 　二、兩手用力握拳抓住胸口位置的毛巾，此時拇指應該會分別指向左右兩側。 　三、兩手抓緊毛巾，順勢將毛巾從後頸拿到胸前，毛巾不宜太厚，否則雙手不易抓牢。 　四、兩手抓住毛巾不要鬆開，往內翻轉之後，此時掌心向外，拇指指向地面。 　五、維持握緊姿勢將手舉高，抬頭挺胸收小腹，大腿、手臂盡量用力伸直，踮起腳尖走一直線，每數四拍走一步；每走兩步就轉身，步伐間距約一個腳掌長度即可。起初走十二步，每天增加兩步直到六十步，之後就以六十步為目標天天練習吧！