古早味香蕉球

香蕉球

食材：

熟香蕉 325克

普通面粉 100克

粘米粉 50克

木薯粉 20克

泡打粉 1/2茶匙 

苏打粉 1/2茶匙 

细砂糖 20克

盐 1/4茶匙 

做法：

1.香蕉压成泥 备用 

2.把面粉过筛 之后加入粘米粉，木薯粉，泡打粉苏打粉过筛，再加入细砂糖盐混合均匀。

3.最后把香蕉泥倒入进面粉里搅拌均匀。

4.搅拌均匀的面糊包上保鲜纸体面30分钟，另外准备锅倒入油预热 

5.面糊体面30分钟后 用汤匙拿舀出一些面糊放入油小火炸 。

6.香蕉球炸的时候要一直用筷子翻面 这样才能把香蕉球炸到两面金黄色 。

食谱作品by -Su yee

想学习更多食谱欢迎加入（我爱下厨不打烊 群组）：

https://www.facebook.com/groups/1478448052275293/