💞古早味椰子饼💞

💞古早味椰子饼💞

非常有古早味的椰子饼,唤起童年的回忆...简单的椰子饼, 都可以吃的津津有味....

🌹食谱来自:刘三姐

材料:

白色面包糠 - 90g

新鲜椰丝 - 180g

有盐牛油 - 40g ( 溶化)

幼糖 - 50g

水 - 30g

做法:

1) 面包糠用干不粘锅，开中小火不停搅拌，抄至金黄色，大约5-8分钟，备用。

2) 新鲜椰丝也同样用干不粘锅拌炒至金黄色。大约15分钟，备用。

3) 把幼糖，水，溶化牛油，倒入抄好的面包糠和新鲜椰丝，拌均。

4) 放入模，按压成型，排在烤盘里。160度烘20-25分钟至金黄色。

6) 冷却后，收入玻璃罐里。