2021年12月22日 星期三

泰式青柠檬酱

泰式青柠檬蒸鱼的做法,🐟口感鲜嫩酸甜开胃,超级下饭🍚

食材:700克巴丁鱼块、4颗青柠檬、100克香菜、1根去籽红辣椒、5根小米辣椒、50克蒜、120毫升鱼露、150克清水、3勺白糖、3颗青柠檬汁、疯柑叶
1)100克香菜、1根去籽红辣椒、5根小米辣椒、50克蒜搅成泥
2)加入120毫升鱼露、150克清水、3勺白糖、3颗青柠檬汁搅拌均匀,酱汁就做好了
3)把疯柑叶摆在盘,上面放鱼块蒸5分钟;淋上调好的酱汁再焖1分钟就好了
4)出锅放上香菜&青柠檬片 ,香喷喷的泰式青柠檬蒸鱼就做好了❤️

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