#芝士曲奇
超好吃😋
饼干香酥带一点咸😃
咬一口满口芝士香,超满足🥰
~芝士曲奇~
材料:黄油100g , 糖粉50g , 蛋液30g , 盐4g ,
低筋面粉190g , 马苏里拉（mozzarella）
100g.
做法:➡加入黄油,糖粉,盐搅拌至黄曲颜色变线体
积膨大分次加入蛋液
➡继续打发至蓬松细腻状态
➡筛入低筋面粉翻拌均匀
➡加入芝士碎，用手揉成面团
➡搓成圆柱形，包上保鲜膜放入冰箱冷藏
30分钟
➡将面团取出切成5毫米的薄片
➡放入预热烤箱中层上下火165度
烤20~25分钟
🥰美味芝士饼干就烤好啦！
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