2021年11月7日 星期日

❤️蛋糕卷❤...

没有葱用香菜代替没有白芝麻就用黑芝麻

❤️蛋糕卷❤...by TSL

蛋糕体参考Baker Hong老师的食谱
食谱:copy paste

蛋糕体 (Baker Hong 老师)
蛋黄 5粒 (今天用B蛋)
牛油 75g  (我用玉米油)
低筋面粉 80g(过筛备用)
玉米粉 20g (过筛备用)
鲜奶 75g
蛋白 5粒
细砂糖 75g

做法: Chiffon(出炉倒扣)

➡️内馅mayonnaise肉松
➡️烤盘 10.5 X 13

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